注册论坛会员 QQ登录    找回密码 
查看: 3734|回复: 9

杏鲍菇秒变素鸡米花,焦香酥脆促消化,口感一级棒!

[复制链接]

62

主题

1092

帖子

1341

威望

贵港土著

Rank: 4

UID
398810
积分
1350
注册时间
2016-7-12
在线时间
25 小时
发表于 2019-11-2 09:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
杏鲍菇的营养十分丰富,植物蛋白含量高达25%,含18种氨基酸和具有提高人体免疫力、防癌抗癌的多糖。同时,它含有大量的寡糖,是灰树花的15倍、金针菇的3.5倍、真姬菇的2倍,它与胃肠中的双岐菌一起作用,具有很好的促进消化、吸收功能。



今天给大家带来的是用杏鲍菇做的素鸡米花,吃起来外酥里嫩,没有油腻感,杏鲍菇香嫩多汁,味道一点都不差,相比较之下更健康,赶快做起来吧!
微信截图_20191102095938.png


62

主题

1092

帖子

1341

威望

贵港土著

Rank: 4

UID
398810
积分
1350
注册时间
2016-7-12
在线时间
25 小时
 楼主| 发表于 2019-11-2 10:00 | 显示全部楼层
食 材


主料:杏鲍菇、面包糠、鸡蛋、淀粉

辅料: 盐、五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉、油
微信截图_20191102100018.png


62

主题

1092

帖子

1341

威望

贵港土著

Rank: 4

UID
398810
积分
1350
注册时间
2016-7-12
在线时间
25 小时
 楼主| 发表于 2019-11-2 10:00 | 显示全部楼层
做 法


1.杏鲍菇切块。
微信截图_20191102100043.png


62

主题

1092

帖子

1341

威望

贵港土著

Rank: 4

UID
398810
积分
1350
注册时间
2016-7-12
在线时间
25 小时
 楼主| 发表于 2019-11-2 10:01 | 显示全部楼层
2.切好的杏鲍菇放入碗中,加入2勺盐拌匀,腌制15分钟至出水,而后挤出水分。

微信截图_20191102100118.png


62

主题

1092

帖子

1341

威望

贵港土著

Rank: 4

UID
398810
积分
1350
注册时间
2016-7-12
在线时间
25 小时
 楼主| 发表于 2019-11-2 10:02 | 显示全部楼层
3.碗中打入鸡蛋2个,加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉,拌匀备用。

微信截图_20191102100156.png


62

主题

1092

帖子

1341

威望

贵港土著

Rank: 4

UID
398810
积分
1350
注册时间
2016-7-12
在线时间
25 小时
 楼主| 发表于 2019-11-2 10:02 | 显示全部楼层
4.腌好的杏鲍菇,依次裹上玉米淀粉,沾匀蛋液调料。

微信截图_20191102100241.png


62

主题

1092

帖子

1341

威望

贵港土著

Rank: 4

UID
398810
积分
1350
注册时间
2016-7-12
在线时间
25 小时
 楼主| 发表于 2019-11-2 10:03 | 显示全部楼层
5.再裹上面包糠。

微信截图_20191102100306.png


62

主题

1092

帖子

1341

威望

贵港土著

Rank: 4

UID
398810
积分
1350
注册时间
2016-7-12
在线时间
25 小时
 楼主| 发表于 2019-11-2 10:03 | 显示全部楼层
6.锅中倒油烧热,放入杏鲍菇。

微信截图_20191102100337.png


62

主题

1092

帖子

1341

威望

贵港土著

Rank: 4

UID
398810
积分
1350
注册时间
2016-7-12
在线时间
25 小时
 楼主| 发表于 2019-11-2 10:03 | 显示全部楼层
7.小火炸至色泽金黄,捞出沥油。

微信截图_20191102100401.png


62

主题

1092

帖子

1341

威望

贵港土著

Rank: 4

UID
398810
积分
1350
注册时间
2016-7-12
在线时间
25 小时
 楼主| 发表于 2019-11-2 10:04 | 显示全部楼层
8.这样一盘美味的杏鲍菇素鸡米花就做好了,蘸番茄酱即可享用 ,上桌之后满满一盘都不够吃,太香了!

微信截图_20191102095938.png


您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册论坛会员

本版积分规则

小黑屋|Archiver|贵港论坛 ( 桂ICP备11004064号-1

GMT+8, 2019-11-16 06:12 , Processed in 0.087201 second(s), 14 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

         拒绝任何人以任何形式在本论坛发表与中华人民共和国政治、法律相抵触的言论!
     广告电话:15977585858     广告商务QQ:66964783    咨询服务电话:0775-4563311
声明:本站所发内容仅代表发贴人个人观点,与本站立场无关,如果无意中侵犯了您的相关权利,请及时通知我们,我们将在一个工作日内删除,并向你真诚道歉。
快速回复 返回顶部 返回列表